Pages

Wednesday, September 3, 2014

Tumis Kangkung

Mulai 1 September 2014, saya pindah ke kabupaten Raja Ampat, Papua Barat. Dan inilah pengalaman pertama memasak disini. Ini juga pengalaman pertama belanja sendiri ke pasar. Hehehe...

Bahan :
  • 1 ikat kangkung
  • 8 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Laos (kira-kira 2 cm)
  • Kecap
  • Garam

Cara Membuat:

Potong-potong kangkung kemudian cuci hingga bersih.


Bawang putih, bawang merah, bawang putih dan laos diiris-iris kemudian di tumis.

 

Masukkan kangkung, tunggu hingga layu sambil diaduk-aduk.


Tambahkan kecap dan garam secukupnya.